Témoignage et notation de Josette CHOPLIN, résidente à Korian Chamtou, le 13/09/2021
Je suis très heureuse de voir les ruches à la maison de retraite. Elles sont très importantes pour notre écosystème. Les abeilles font un travail remarquable de pollinisation. Sans elles, nous ne pourrions nous nourrir. Et en plus, elles font du très bon miel que je consomme tous les jours pour ma santé et aussi par gourmandise. J'ai participé aux animations avec l'animatrice et l'apiculteur. J'y ai beaucoup appris et apprécié ces temps de rencontres qui se terminent souvent par une dégustation. Michaël (l'apiculteur), nous parle aussi des différentes méthodes pour se soigner avec les produits de la ruche. Il parle alors d'apithérapie. Je sais que les aides-soignantes utilisent une crême à base de cire d'abeille pour prévenir les escarres sur les résidents et que cela est très apprécié.
De ma fenêtre, je peux voir les autres résidents entretenir le potager ainsi que le poulailler. Ils donnent à manger aux poules, récupèrent les oeufs que l'animatrice offre toutes les semaines à un salarié à l'occasion d'un tombola. C'est agréable de voir les salades, les tomates, les fraises et les fleurs s'épanouir par ce que les résidents travaillent pour que notre jardin sois beau. Je les observe entrain de déguster leur récolte avec les aides soignantes.
C'est très agréable comme cadre de vie car cela me rappelle mon enfance avec mes parents et quand j'étais chez moi avec ma famille.
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